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Piemondo
In occasione dei 70 anni dalla Liberazione Crab e Elvio Fassone presentano “AVEVAMO VENT’ANNI” PDF Stampa E-mail
Teatro, cinema, rassegne e festival

Sabato 25 Aprile 2015 ore 21, Teatro Astra Via Rosolino Pilo, 6 - Torino
Récital - la Resistenza interpretata e rivissuta dagli studenti degli Istituti superiori di Pinerolo


I testimoni della Resistenza stanno scomparendo e diventa sempre più necessario tenere viva la memoria di quel periodo: in tutti, ma in particolare nei giovani, per i quali la Resistenza è spesso solo una pagina nebulosa del passato.

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Riaperto il Castello e Parco di Masino dopo la pausa invernale “UNA NUOVA PRIMAVERA AL CASTELLO DI MASINO” PDF Stampa E-mail
Manifestazioni

In programma per il 2015 importanti collaborazioni con enti e istituzioni piemontesi e un ricco calendario di iniziative, eventi e novità per accogliere sempre più visitatori.
Dopo la chiusura invernale il Castello e Parco di Masino a Caravino (TO) è stato riaperto ufficialmente al pubblico domenica 1 marzo, con la “Festa dell’Aria”, manifestazione amata da grandi e piccini che ha registrato un grandissimo successo di pubblico, con oltre 3300 visitatori accorsi per ammirare in volo nel cielo del Canavese mongolfiere e 700 aquiloni colorati e per partecipare a laboratori e interessanti visite guidate.
Nuove attività e speciali itinerari pensati per tutta la famiglia, come il percorso “Caccia al tesoro” dedicato ai bambini dai 4 ai 12 anni. E ancora i numerosi belvedere attrezzati con cannocchiali e tableau descrittivi, il grande labirinto di carpini, le aree giochi, il Caffè panoramico dove gustare gli ottimo prodotti del territorio. Anche per il 2015 l’offerta turistica del FAI al Castello di Masino sarà ricca di proposte innovative per accogliere un pubblico sempre più ampio, che saranno sviluppate nell’ambito del progetto “Fulcri e sistemi”,

Ultimo aggiornamento Mercoledì 04 Marzo 2015 17:03
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RABATON VERDI PDF Stampa E-mail
Ricette piemontesi

Ingredienti (per sei persone):

Ultimo aggiornamento Mercoledì 18 Marzo 2015 17:04
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INSALATA MISTA DEGLI ORTOLANI DELLA VALLE DEL TANARO PDF Stampa E-mail
Ricette piemontesi

Ingredienti (per sei persone):
due o tre porri dolci
due piante di indivia riccia (scartare le foglie esterne)
100 gr. di valerianella (altrimenti detta soncino o "sarsetto")
100 gr. di tonno
100 gr. di lingua salmistrata
3 uova sode
100 gr. di robiola (Roccaverano, primo sale o mozzarella)
qualche oliva verde
qualche oliva nera
100 gr. di olio di oliva extravergine di ottima qualità

Ultimo aggiornamento Mercoledì 18 Marzo 2015 17:03
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Manifestazioni PDF Stampa E-mail
Manifestazioni

Novità: a questa pagina potrai trovare tutte le manifestazioni fieristiche del 2015 in Piemonte.

Dati forniti dalla Regione Piemonte - non ci si assume responsabilità per eventuali variazioni o annullamenti.

Ultimo aggiornamento Giovedì 08 Gennaio 2015 21:34
 
Primavera a tavola PDF Stampa E-mail
Le stagioni in cucina

La primavera, si sa, è anche la stagione delle frittate, la frittata di asparagi e la frittata di Robiola, fatte approfittando delle belle e buone erbe che crescono nell'orto e nei campi e con i formaggi più freschi, e le frittelle di ortiche o le originali frittelle di  sambuco.

Piatto tipico invernale-primaverile sono le "Cabiette", tipico della zona di Bardonecchia in Val di Susa. E' un primo piatto piuttosto insolito, a base di patate crude grattugiate, cipolle, farina di segala, ortiche (ideali da cogliere in primavera quando sono giovanissime), formaggio magro e uova.

Anche i "Capunet " sono un piatto primaverile, molto gustoso e piuttosto raro. Ci sono due tipi di Capunet in Piemonte: quelli di Alba consistono in fiori di zucca riempiti carne lessata o arrostita, salame cotto, prezzemolo, aglio, uova e parmigiano e poi fritti in burro; quelli di Vercelli, invece, anzichè del fiore di zucca sono avvolti in foglie di cavolo appena scottate e contengono anche riso lessato.

Ultimo aggiornamento Mercoledì 18 Marzo 2015 17:23
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