Cuneo è la città principale e capoluogo di provincia. Collocata
su un altopiano, determinato dalla confluenza dei torrenti Gesso e Stura
di Demonte, la città è sorta come un libero comune nel XII secolo. Poche
sono le testimonianze di epoca medioevale che si sono conservate. Numerosi
sono invece gli esempi di architettura secentesca e settecentesca. Fra i
luoghi di culto da visitare a Cuneo vi è innanzi tutto la Cattedrale dedicata
a Nostra Signora del bosco, del 1662. La facciata è neoclassica,
l'interno a croce greca è sormontato da una pregevole cupola della metà
del '800 e conserva diversi dipinti e statue ed un pregevole coro con
stalli lignei.
Da visitare inoltre la Chiesa di S. Chiara, settecentesca, con
affreschi dedicati alla santa.
Sulla suggestiva via Mondovì si affaccia la Chiesa di S. Sebastiano,
di impianto medioevale con antichi portici. Da visitare inoltre la Chiesa
di S. Ambrogio fondata nel '200 con un bell'effetto scenografico,
dati i suoi giochi d'archi e la cupola, la Chiesa di S. Maria, secentesca
e l'ex chiesa di S. Francesco, la più importante testimonianza
di epoca medioevale.
Infine, in città, da vedere la Chiesa di S. Croce con
un'interessante facciata e al suo interno notevoli dipinti dedicati al
trionfo della Croce.
In Cuneo, si trova, inoltre, il Santuario della Madonna della Riva,
ricostruito nell'800 è sormontato da cinque cupole che reggono statue.
Nel vicino centro di Madonna dell'Olmo sorge invece un altro
santuario, dedicato appunto alla Madonna dell'Olmo, eretto nei primi del
'600. Dietro l'altare maggiore si trova l'immagine della Madonna con il
Bambino e dei santi, particolarmente venerata.
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