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Ricette piemontesi

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1 Tajarin al tartufo 1457
2 Soma d'aglio 1002
3 Il Vitello Tonnato 8023
4 Insalata di funghi e tartufi 5192
5 FONDUTA DI RASCHERA 12729
6 ZUPPA ALLA PUREE DI NAVONI (rape) E DI PATATE 3587
7 ZUPPA AI CAVOLI 4155
8 ZUPPA DI PANE PESTO 5099
9 FONDUTA ALLA PIEMONTESE 4251
10 MINESTRA DI RISO E CASTAGNE 3172
11 Polenta concia d'oropa 7067
12 Menehtra de quegne --- Minestra di castagne 3087
13 CARDI GRATINATI AL TARTUFO 3279
14 GIARDINIERA ROSSA 4630
15 Pavrun smuià - peperoni in agrodolce 8382
16 AGLIATA VERDE MONFERRINA 5836
17 AGNOLOTTI ALLA NOVESE 3698
18 AGNOLOTTI DI TORTONA O GOBEIN 6726
19 BACI DI TORTONA 9657
20 BACIUA' (PIEDI DI PORCO IMPANATI) 8326
 
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