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Ricette piemontesi

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1 Insalata di funghi e tartufi 3586
2 FONDUTA DI RASCHERA 8374
3 ZUPPA ALLA PUREE DI NAVONI (rape) E DI PATATE 2788
4 ZUPPA AI CAVOLI 3263
5 ZUPPA DI PANE PESTO 3604
6 FONDUTA ALLA PIEMONTESE 2978
7 MINESTRA DI RISO E CASTAGNE 2058
8 Polenta concia d'oropa 5348
9 Menehtra de quegne --- Minestra di castagne 1856
10 CARDI GRATINATI AL TARTUFO 2061
11 GIARDINIERA ROSSA 2719
12 Pavrun smuià - peperoni in agrodolce 5319
13 AGLIATA VERDE MONFERRINA 4390
14 AGNOLOTTI ALLA NOVESE 2788
15 AGNOLOTTI DI TORTONA O GOBEIN 4156
16 BACI DI TORTONA 7472
17 BACIUA' (PIEDI DI PORCO IMPANATI) 5749
18 BAMBINO DI PANE - Ricetta natalizia 4352
19 BARLANDI E SALAMEN 2566
20 UOVA IN CAMICIA, ZUCCHINE E COTOLETTINE IN CARPIONE 2240
 
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