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Ricette piemontesi
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1 Tajarin al tartufo 904
2 Soma d'aglio 757
3 Il Vitello Tonnato 7473
4 Insalata di funghi e tartufi 4810
5 FONDUTA DI RASCHERA 12283
6 ZUPPA ALLA PUREE DI NAVONI (rape) E DI PATATE 3389
7 ZUPPA AI CAVOLI 3949
8 ZUPPA DI PANE PESTO 4779
9 FONDUTA ALLA PIEMONTESE 4020
10 MINESTRA DI RISO E CASTAGNE 2984
11 Polenta concia d'oropa 6555
12 Menehtra de quegne --- Minestra di castagne 2870
13 CARDI GRATINATI AL TARTUFO 2925
14 GIARDINIERA ROSSA 4184
15 Pavrun smuià - peperoni in agrodolce 7617
16 AGLIATA VERDE MONFERRINA 5491
17 AGNOLOTTI ALLA NOVESE 3485
18 AGNOLOTTI DI TORTONA O GOBEIN 6179
19 BACI DI TORTONA 9264
20 BACIUA' (PIEDI DI PORCO IMPANATI) 7931
 
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