ZUPPA AI CAVOLI Stampa
Ricette piemontesi

Mettete in una pentola un buon pezzo di lardo e fate bollire un'ora,

aggiungete un cavolo, alcune carote, dei navoni (rape, dal francese navet), sedani, cipolle. Fate cuocere quattro ore. Un'ora prima della perfetta cottura si possono aggiungere delle patate.

 

Ultimo aggiornamento Venerdì 17 Marzo 2017 10:37