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Tutti gli eventi che precedono l’87ª edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba PDF Stampa E-mail
Manifestazioni

Dalla mostra di Tullio Pericoli a de Truffle, passando per Marina Abramović, la Festa del Vino, il Palio degli Asini e la Bocuse d’Or Selezione Italiana. Un ricco calendario di inaugurazioni e manifestazioni annuncia l’imminente apertura dell’87ª edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, in programma dal 7 ottobre al 26 novembre 2017

Mancano meno di due settimane all’apertura dell’87ª edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, ma la capitale delle Langhe è già in fermento. Quest’anno, la Fiera sarà annunciata da importanti inaugurazioni ed eventi che precedono l’apertura del Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba, in programma sabato 7 ottobre dalle ore 9.30.


Martedì 26 settembre, alle ore 11.00, nella Sala Romana del Palazzo Banca d’Alba verrà presentato De Truffle. Il Design Alessi incontra il Tartufo Bianco d'Alba. Il progetto e la relativa mostra presentano il frutto del workshop biennale nato dalla collaborazione tra Centro Nazionale Studi Tartufo, Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba e Alessi, che ha visto il coinvolgimento di designer e architetti internazionali per la creazione di un “Kit per il Tartufo Bianco d’Alba”. Durante l’evento verrà svelato il tagliatartufi che Alessi ha deciso di mettere in produzione e che sarà il simbolo dell’87ª edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba. De Truffle, a ingresso gratuito, sarà visitabile dal 27 settembre al 26 novembre, dal lunedì al venerdì dalle 10.00 alle 12.30 e dalle 14.00 alle 18.00. Sabato e domenica dalle 10.00 alle 18.30.

L’appuntamento con le grandi mostre della Fiera prosegue giovedì 28 settembre. Alle ore 18.00, nel Coro della Maddalena sarà inaugurata la video installazione Holding the Milk di Marina Abramović. L’artista, presente ad Alba grazie all'impegno della Famiglia Ceretto, venerdì 29 settembre, alle ore 18.30, terrà uno speech al Teatro Sociale “G. Busca” di Alba (ingresso su invito e su accredito fino ad esaurimento posti). Holding the Milk, a ingresso gratuito, sarà visitabile dal 28 settembre al 12 novembre nel Coro della Maddalena dal martedì al venerdì dalle 15.00 alle 18.00. Sabato e domenica dalle 10.00 alle 18.00.

Prosegue, fino al 20 ottobre presso la sala mostre del Palazzo Banca d’Alba, L’innovazione è la tradizione del nostro territorio, esposizione che celebra i 70 anni del Gruppo Miroglio. La mostra è visitabile liberamente dal martedì al venerdì dalle 10.00 alle 12.30 e dalle 14.30 alle 19.00. Sabato e domenica dalle 10.00 alle 19.00.

Domenica 1 ottobre Alba sarà protagonista di due importanti manifestazioni: il Palio degli Asini, evento folcloristico che funge da anteprima della Fiera, e la Bocuse d’Or Selezione Italiana, tappa nazionale del più importante concorso gastronomico al mondo. Dopo l’assegnazione degli asini ai Borghi (ore 10.00, piazza Cagnasso), alle 14.00 si terrà la tradizionale sfilata medievale, con partenza da piazza Michele Ferrero. Al termine della sfilata, dalle 15.00 alle 18.00, sempre in piazza Cagnasso si correrà il Palio degli Asini. Parallelamente, a partire dalle ore 8.00 fino alle 18.00 circa, piazza Risorgimento sarà il palcoscenico della Bocuse d’Or Selezione Italiana. Alla presenza di una giuria presieduta da Enrico Crippa e composta da prestigiosi chef stellati provenienti da tutta Italia, verrà eletto il candidato che difenderà il Tricolore durante la Selezione Europea del concorso, in programma a Torino l’11 e 12 giugno 2018. Le premiazioni si terranno a partire dalle 17.00 circa.

Prima dell’inaugurazione ufficiale dell’87ª Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, in programma venerdì 6 ottobre alle ore 17.30 al Teatro Sociale “G. Busca”, segnaliamo alcuni eventi ospitati dalla Chiesa di San Giuseppe. Domenica 1 ottobre, alle ore 11.00, prenderà il via la kermesse Classica – I concerti della Fiera internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, ogni domenica fino al 12 novembre. Mercoledì 4 ottobre, ore 18.00, sempre in San Giuseppe, si terrà la conferenza di divulgazione storica Aromi, spezie e cucina nell’antica Roma con Generoso Urciuoli. Infine, giovedì 5 ottobre, alle ore 17.30, davanti alla chiesa sarà inaugurata la Piazzetta Unesco, esposizione che, fino al termine della Fiera, celebra il terzo anniversario del riconoscimento delle colline di Langhe-Roero e Monferrato a Patrimonio Mondiale dell’Umanità Unesco.

A conclusione della mostra fotografica Il Pane Quotidiano: da Poetica a De Truffle, un viaggio intorno alla definizione di genius loci a cura di Michele De Vita e Alessandra Morra, l’Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, sotto la direzione artistica di Alessandra Morra, propone una serata dedicata alla musica e alla parola. Giovedì 5 ottobre, dalle ore 19.00, la Galleria Busto Mistero (via Bertero, 8) ospiterà performance e reading di Carlo Pestelli, Erika Urban e Carlo Borgogno. A seguire, concerto e letture di Alberto Fortis.
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TUTTI GLI EVENTI IN PROGRAMMA FINO AL 5 OTTOBRE 2017

Martedì 26 settembre
Inaugurazione della mostra de Truffle
Il Design Alessi incontra il Tartufo Bianco d’Alba
Ingresso libero
ore 11.00 | Sala Romana Palazzo Banca d’Alba
via Cavour, 4

Giovedì 28 settembre
Inaugurazione della video installazione
Holding the Milk
di Marina Abramović
a cura della Famiglia Ceretto
Ingresso libero
ore 18.00 | Coro della Maddalena
via Vittorio Emanuele II, 19


Sabato 30 settembre
Mercato ambulante
ore 9.00 - 13.00 | Piazze e vie del Centro Storico
Mercato della Terra Slow Food
ore 9.00 - 13.00 | Piazza Pertinace

Concorso di eleganza per auto storiche a cura del CLAMS
Piazza San Paolo

Domenica 1 ottobre
Mercato ambulante della Fiera
ore 9.00 - 20.00 | Piazze e vie della città

Mercato della Terra Slow Food
Valelapena - produzioni ristrette ore 9.00 - 19.30: mercatino delle produzioni enogastronomiche e artigianali delle carceri del Piemonte
ore 9.00 - 20.00 | Piazza Pertinace

Assegnazione degli Asini ai Borghi
ore 10.00 | Piazza Cagnasso
Bocuse d’Or – Selezione Italiana
ore 8.00 – 18.00| Piazza Risorgimento

Classica – I concerti della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba

Giuseppe Nova - flauto | Patrick Dehur - pianoforte
Musiche di: Franck, Donizzetti, Verdi, Dehur
ore 11.00 | Chiesa di San Giuseppe - via Vernazza, 6

Sfilata Medievale
ore 14.00 | Piazza Michele Ferrero, Centro Storico

Palio degli Asini
ore 15.00 - 18.00 | Piazza Cagnasso

Mercoledì 4 ottobre
Conferenza di divulgazione storica
“Aromi, spezie e cucina nell’antica Roma”
con Generoso Urciuoli
ore 18.00 | Chiesa di San Giuseppe - via Vernazza, 6

Giovedì 5 ottobre
Inaugurazione della mostra
PIAZZETTA UNESCO
a cura dell’Associazione per il Patrimonio dei Paesaggi Vitivinicoli di Langhe, Roero e Monferrato
Ingresso libero
ore 17.30 | Chiesa di San Giuseppe - via Vernazza, 6


Performance di parole e musica
concerto di Alberto Fortis
direzione artistica di Alessandra Morra
dalle 19.00 | Galleria Busto Mistero – Via Bertero, 8

IL PROGRAMMA COMPLETO DELLA FIERA È DISPONIBILE SUL SITO
www.fieradeltartufo.org

Per qualsiasi informazione o richiesta
ENTE FIERA INTERNAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO D'ALBA​
Piazza Medford, 3 – 12051 Alba (CN)
tel. + 39 0173 361051

WELL COM UFFICIO STAMPA - Gabriele Pieroni
Via Rio Misureto, 8 - 12051 Alba (CN)
tel. + 39 0173 362958
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