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Ricette piemontesi

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1 Tajarin al tartufo 1731
2 Soma d'aglio 1266
3 Il Vitello Tonnato 8459
4 Insalata di funghi e tartufi 5494
5 FONDUTA DI RASCHERA 13241
6 ZUPPA ALLA PUREE DI NAVONI (rape) E DI PATATE 3858
7 ZUPPA AI CAVOLI 4448
8 ZUPPA DI PANE PESTO 5508
9 FONDUTA ALLA PIEMONTESE 4516
10 MINESTRA DI RISO E CASTAGNE 3415
11 Polenta concia d'oropa 7430
12 Menehtra de quegne --- Minestra di castagne 3333
13 CARDI GRATINATI AL TARTUFO 3589
14 GIARDINIERA ROSSA 5204
15 Pavrun smuià - peperoni in agrodolce 9079
16 AGLIATA VERDE MONFERRINA 6539
17 AGNOLOTTI ALLA NOVESE 4210
18 AGNOLOTTI DI TORTONA O GOBEIN 7720
19 BACI DI TORTONA 10217
20 BACIUA' (PIEDI DI PORCO IMPANATI) 8869
 
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