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Ricette piemontesi

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1 Tajarin al tartufo 1621
2 Soma d'aglio 1150
3 Il Vitello Tonnato 8328
4 Insalata di funghi e tartufi 5379
5 FONDUTA DI RASCHERA 13081
6 ZUPPA ALLA PUREE DI NAVONI (rape) E DI PATATE 3738
7 ZUPPA AI CAVOLI 4336
8 ZUPPA DI PANE PESTO 5324
9 FONDUTA ALLA PIEMONTESE 4407
10 MINESTRA DI RISO E CASTAGNE 3310
11 Polenta concia d'oropa 7285
12 Menehtra de quegne --- Minestra di castagne 3236
13 CARDI GRATINATI AL TARTUFO 3456
14 GIARDINIERA ROSSA 4995
15 Pavrun smuià - peperoni in agrodolce 8762
16 AGLIATA VERDE MONFERRINA 6282
17 AGNOLOTTI ALLA NOVESE 3992
18 AGNOLOTTI DI TORTONA O GOBEIN 7141
19 BACI DI TORTONA 9986
20 BACIUA' (PIEDI DI PORCO IMPANATI) 8630
 
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