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Ricette piemontesi

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1 Tajarin al tartufo 1491
2 Soma d'aglio 1027
3 Il Vitello Tonnato 8084
4 Insalata di funghi e tartufi 5226
5 FONDUTA DI RASCHERA 12884
6 ZUPPA ALLA PUREE DI NAVONI (rape) E DI PATATE 3613
7 ZUPPA AI CAVOLI 4181
8 ZUPPA DI PANE PESTO 5145
9 FONDUTA ALLA PIEMONTESE 4283
10 MINESTRA DI RISO E CASTAGNE 3199
11 Polenta concia d'oropa 7109
12 Menehtra de quegne --- Minestra di castagne 3109
13 CARDI GRATINATI AL TARTUFO 3321
14 GIARDINIERA ROSSA 4725
15 Pavrun smuià - peperoni in agrodolce 8465
16 AGLIATA VERDE MONFERRINA 5905
17 AGNOLOTTI ALLA NOVESE 3735
18 AGNOLOTTI DI TORTONA O GOBEIN 6886
19 BACI DI TORTONA 9727
20 BACIUA' (PIEDI DI PORCO IMPANATI) 8415
 
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