Moscato dolce del Piemonte |
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Vini e Liquori |
Moscato dolce del Piemonte La difficoltà consisteva, a differenza dello spumante secco, nel riuscire a bloccare la fermentazione all'interno della bottiglia in modo da ottenere per sempre uno spumante dolce: Gancia riuscì nell'intento, mettendo a punto un metodo, che porta il suo nome, utilizzato in breve tempo da tutti i produttori della zona. |
Ultimo aggiornamento Venerdì 13 Dicembre 2019 16:31 |